Klimarinder, eine Idee will wachsen

Ein Film von Anja Müller-Eschenbrücher  und Viola Birkenmaier

Ludwig Moosmüller ist Nebenerwerbsbauer am Göttersberg in Aschau im Chiemgau. Seine langjährigen Erfahrungen mit der Landwirtschaft haben eine Idee in ihm reifen lassen – die Klimarinder. Es geht darum, Rinder so zu halten, dass sie einen wertvollen Beitrag für das Klima leisten, dem Tierwohl gerecht versorgt sind und zudem einen Nutzen für die natürliche Düngung von Gemüsegärten leisten. Im Mittelpunkt steht dabei der „lebendige Rinderfladen“. In diesem Interview gibt Ludwig Moosmüller Einblick in seine Idee, seine Arbeit auf dem Hof und das Zusammenspiel im Rahmen des Konzeptes der Kreislaufwirtschaft.
Zeichnungen: Anja Müller-Eschenbrücher

Dieser Mobile Reporting Beitrag entstand in der Lehrveranstaltung „Kultur und Kommunikation: Mobile Reporting zu Klimawandel und Nachhaltigkeit“ an der interuniversitären Einrichtung Wissenschaft & Kunst (Paris Lodron Universität Salzburg & Universität Mozarteum). Die Videos stehen in Zusammenhang mit dem Projekt „Räume kultureller Demokratie: Ein transdisziplinäres Forschungsprojekt zur Entwicklung von experimentellen Vermittlungsräumen am Beispiel von Klimawandel und Nachhaltigkeit“.
Lehrveranstaltungsleitung: Elke Zobl
In Kooperation mit FS1 (Carla Stenitzer)